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2012-02-03T08:00:00+01:00

Crêpes à la fleur d'oranger

Publié par Amelie

Une recette de crêpes vraiment délicieuse, au goût subtil de fleur d'oranger, trouvée chez Confessions d'une gourmande et à tester d'urgence ^^

 

 

250 gr de farine

50 gr de sucre

1 pincée de sel
500 ml de lait
24 gr de beurre
4 oeufs battus
2 càs d'huile
1 càs de fleur d'oranger

 

 

Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre.

Creusez un puit au centre puis versez le lait petit à petit tout en mélangeant au batteur pour ne pas avoir de grumeaux.
Ajoutez le beurre fondu, l'huile et les oeufs.
Ajoutez la fleur d'oranger.

Mélangez bien.
Laissez la pâte reposer 1h.
Faites chauffer une poêle.

Graissez-la légèrement avec un peu d'huile.

Versez une louche puis commencer à faire vos crêpes jusqu'à épuisement de la pâte.

 

Crepes-8191re.jpg

Crepes-8194re.jpg

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commentaires

Amélie 04/02/2012 09:57

Bonjour Melle Cupcakes,
Je te remercie pour le clin d'oeil et d'avoir testé ma recette. Je suis contente qu'elle t'ait plu ! ;)
Ca m'a permit de découvrir ton blog très fourni en recette de cupcakes ... miam miam, j'adore ! ^^
Passe un bon week end et à très vite sur la blogosphère !

Amelie 04/02/2012 17:35



Bonjour,


Merci pour ce commentaire mais merci aussi pour la recette qui a eu du succès ^^ J'espère que tu trouveras ton bonheur en matière de cupcakes !!


A bientôt et bon we !!


 



LadyMilonguera 03/02/2012 10:31

Elles ont l'air bien bonnes !

Amelie 04/02/2012 17:32



Merccci ^^



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