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2012-07-09T08:00:00+02:00

Cupcakes "Barbie" de Chloé S.

Publié par Amelie

Enfinnnn !! Je reviens avec une nouvelle recette de cupcakes extraits du livre de recette de Chloé S. dont je vous avez parlé ICI ! Cette fois j'ai testé "Barbie" ... avec des framboises !!!

 

 

Pour 15 cupcakes:

 

1 pot de yaourt
3 pot de farine
1 sachet de levure
1 pot et demi de sucre
4 oeufs
125gr de beurre demi-sel en pommade
200 gr de framboises légérement écrasées à la cuillère

 

20 cl de crème fleurette entière

Sucre glace

Quelques gouttes de colorant aliementaire

Perles en sucre

 

 

Préchauffez le four à 165°C.

Placez des caissettes en papier dans un moule à muffins.

Dans le bol du robot, mélangez le yaourt, la farine, la levure, le sucre, les oeufs et le beurre.

Une fois la pâte bien homogène, ajoutez les framboises.
Disposez la pâte dans les caissettes.
Faites cuire 25 minutes.

Laissez complétement refroidir sur une grille.

 

Fouettez la crème fleurette en chantilly dans votre robot ou à l'aide d'un batteur électrique.

Ajoutez le sucre glace selon vos goûts puis le colorant alimentaire.

Garnissez une poche à douille de chantilly.

Décorez vos cupcakes puis saupoudrez de perles en sucre.

 

 

Cupcakes-875444.jpg

 

Cupcakes-875555.jpg

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commentaires

Marine is Cooking 09/09/2012 19:56

Merci =)

Marine is cooking 23/07/2012 15:57

Hello, j'adore la boutique de Chloé S., j'ai son bouquin aussi et moi je me suis lancé dans un mix cupcake vanille et la minnie de JFPiège, ce que ca donne ?
C'est ici : http://marineiscooking.com/2012/07/23/cupcakes-meringues-et-tuile-caramel/

Amelie 09/09/2012 18:22



Top ta réalisation ^^ 



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