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2012-01-13T08:00:00+01:00

Cupcakes orange et fruits confits

Publié par Amelie

Une nouvelle recette de cupcakes à l'orange que je voulais tenter depuis un moment. C'est chose faite et je ne suis pas déçue, elle est bien moelleuse et gourmande avec ses fruits confits !! Un régal ^^

 

Pour 12 cupcakes environ

 

200 gr de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

1 yaourt nature 

250 gr de sucre

120 gr de beurre mou

150 gr de fruits confits

1 càc d'arôme d'orange

100 gr de chocolat blanc

 

 

Préchauffez le four à 165°C.

Placez des caissettes en papier dans un moule à muffins.

Dans un premier saladier, mélangez la farine avec la levure.

Dans un second saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre. 

Ajoutez les oeufs, le yaourt et l'arôme.

Mélangez les deux préparations de façon à obtenir une pâte homogène.

Enfin, incorporez les fruits confits.

Remplissez les caissettes au 2/3.

Enfournez pour 20 minutes.

Laissez complétement refroidir.

 

Faites fondre le chocolat blanc et décorez vos cupcakes à l'aide d'une petite poche à douille ou d'une seringue.

Saupoudrez de perles en sucre.


 Cupcakes-8084re.jpg

Cupcakes-8085re.jpg

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commentaires

homemade-cupcakes 14/01/2012 09:01

je ne suis pas fan de fruits confits mais ces cupcakes ont l'aire delicieu :D

Amelie 14/01/2012 11:54



Merci ^^ Tu peux très bien faire la recette sans ! Bon we !!



Laura 13/01/2012 16:14

Miam! Je suis une accro aux cupcakes!!! ^^

Amelie 14/01/2012 08:57



Merci ^^ Je suis également une grande fan comme tu peux le constater sur mon blog en espérant que mes créations te plaisent !! Bon we et à bientôt !



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