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2011-04-13T12:42:00+02:00

Cupcakes vanille-chocolat

Publié par Amelie

Pour la 3ème Happy Day du Volley ... pique-nique avec élection du top chef ^^ 

 

Cupcakes tout simple à la vanille et au chocolat avec un supplément bonbon sur le dessus ... qui ont rencontré un grand succès !! 

 

affiche happy day 2011 640x480 

 

2 oeufs

125 gr de sucre

125 gr de farine

1 càc de levure

75 gr de beurre fondu

100 ml de lait

2 càs d'arôme de vanille

150 gr de chocolat à cuire

bonbons

perles en sucre

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre des caissettes en papier dans chaque alvéole d'un moule à muffins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu, le lait et l'arôme de vanille.

Ajouter la farine et la levure et mélanger doucement jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.

Remplir les caissettes au au deux tiers et enfourner pour 15 minutes.

Pour le glaçage, il faut attendre que les cupcakes soient bien refroidis.

 

Pour la décoration, comme mes cupcakes devaient rester à l'extérieur et vu les températures^^, j'ai choisi de juste faire fondre du chocolat avec un peu d'eau. J'ai ensuite recouvert chaque cupcake de chocolat fondu. Pour la décoration, j'ai enroulé un fil en bonbon sur le dessus, découpée des lettres dans de la pâte à sucre et déposée quelques perles en sucre !!

 

 

Cupcakes 4102reduiteCupcakes 4103reduiteCupcakes 4104reduite 

 

cupcakes, desserts, chocolat, vanille, bonbons

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commentaires

laura 23/02/2012 15:29

bonjour, je veux tester ce muffin, qui a l'air delicieux, juste une petite question: c'est pour combien de personnes environ ? merci d 'avance, et chapeau, ton blog est super!

Amelie 23/02/2012 18:20



Bonjour, 


Toutes les recettes sont faites pour 12 cupcakes ou muffins. Il me semble que 2 cupcakes par personne est suffisant mais après à toi de voir ^^



Alister et Eloïse 15/04/2011 09:26


Je pari qu'il on été engloutis en moins de 2seconde ;-)


Amelie 15/04/2011 10:04



Ils ont pas fait long feu en effet ^^ 



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