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2011-12-30T08:00:00+01:00

Maison de noël !

Publié par Amelie

Gateaux-7868-pola.jpg

J'ai trouvé, chez Biocoop, un sachet de préparation permettant de faire son pain d'épices mais aussi des petits sablés. Du coup, en cette période de noël, j'ai pensé à réaliser une maison grâce à ce mélange. J'ai donc utilisé "Préparation pour pain d'épices" de la marque Priméal. 

Pour réaliser la maison, je me suis aidée d'un gabarit trouvé ICI et j'ai eu besoin de deux sachets de préparation. J'ai réalisé en plus avec le reste de pâte, des sablés mais aussi la décoration pour la maison comme le sapin, la porte et les volets !! 

La recette est facile à réaliser mais elle demande du temps (préparation, cuisson et décoration).


2 sachets de préparation pour pain d'épices

200 gr de beurre mou

4 oeufs

350 gr de sucre glace

4 à 6 càs d'eau chaude

 

Dans un saladier, malaxez la préparation avec le beurre et les oeufs  jusqu'à former une boule de pâte homogène.

Placez la boule 30 minutes au réfrigérateur dans un film étirable.

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez la pâte au rouleau et découpez selon le gabarit de la maison. Pour ma part, comme il s'agit de gros morceaux plutôt difficile à manipuler, j'étale la pâte sur du papier sulfurisé que je fais glisser sur la grille de cuisson. C'est donc prêt pour la cuisson sans risque de casse !

Faites cuire 10 à 15 minutes.

Laissez complétement refroidir.

Préparez une planche pour positionner votre maison. Recouvrez-la si besoin de papier aluminium.

Dans un bol, préparez le "ciment" avec le sucre glace et l'eau et remplir une poche à douille. Attention le mélange sèche très vite ! Pour ma part, j'ai procéder en deux fois pour faire le glaçage pour avoir des petites quantités au fur et à mesure !

Commencez par enduire le dessous d'un des murs. Faites le tenir droit quelques minutes à l'aide par exemple de boîtes de conserves. 

Procédez de la même façon pour tous les murs en pensant bien à la joindre entres eux grâce au glaçage.

Laissez sècher puis monter le toit. 

J'ai complètement oublié de faire des photos durant le montage de la maison mais grâce au lien que je vous ai donné en début d'article (le même que pour le gabarit), tout y est bien expliqué !! 

Ensuite, place à la décoration ! Vous pouvez garnir le toit, les murs avec du glaçage et décorer avec des paillettes, des perles, des bonbons ... bref laissez libre court à votre imagination !! Vous pouvez également colorer votre glaçage. 

Finalement, pour une première, ma maison a tenu !! J'avais peur que tout se casse. Je pense que l'année prochaine je prendrais plus d'assurance pour faire une déco plus colorée ^^  


Maison1.jpg

Maison3.jpg

Maison2.jpg

Maison4.jpg

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commentaires

perline67 30/12/2011 09:48

magnifique!!!bravo

Amelie 31/12/2011 14:44



Merci ^^ Bonne fin d'année :D



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