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2011-04-22T11:20:00+02:00

Tarte à la banane flambée

Publié par Amelie

Diabolique cette recette trouvée sur l'emballage du lait concentré et très facile à réaliser en peu de temps ... il me restait pile poil 400 gr dans le pot comme quoi il fallait que je réalise cette recette !!

 

une pâte sablée

400 gr de lait concentré

4 bananes

50 gr de cassonade

3 oeufs

50 ml de rhum

1 càs de farine

20 gr de beurre

 

Préchauffez votre four à 210°C (th.7).

Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.

Dans une poêle, faites les revenir dans du beurre chaud. Saupoudrez-les de cassonade.

Lorsque les bananes sont dorées, ajoutez le rhum et faites flamber immédiatement. Laissez refroidir.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, et le lait concentré sucré puis la farine.

Déroulez la pâte dans votre moule à tarte.

Versez la préparation.

Disposez les bananes sur le dessus.

Faites cuire environ 20 minutes.

Une fois refroidie, saupoudrez la tarte de noix de coco râpé.

 

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dessert, banane, tarte

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commentaires

choupette 17/07/2013 18:11

miamiam;;;;;; c bon bon bon , essayez les filles, elle est superbe cette recette, je vous la conseille ,,,, merkiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Boubou 03/05/2011 18:03


Excellente ta recette !!


Amelie 03/05/2011 18:36



Merciiiii ^.^ !!



delphcotecuisine 22/04/2011 15:29


ce doit etre excellent, je fait tres souvent de la tarte a la banane et cette version me plait bien
Delphine


Amelie 22/04/2011 15:42



Merci beaucoup Delphine ^^ Le rhum réhausse bien la saveur de la banane je trouve ! C'est à essayer :)



LadyMilonguera 22/04/2011 12:23


Fan de banane, je ne peux qu'approuver !


Amelie 22/04/2011 14:26



Aaahhh une fan de banane comme moi ^^ !!



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